わたしは営業です。もちろん、入社したころは合コンなどでいろいろな居酒屋の予約もしましたがだんだんそんな機会も減ってきました。今考えるとそのころは食事やおつまみがおいしいかどうかよりもおしゃれかどうか、安いかどうかという基準しかなかったように思います。

ところが35歳をこえたころからは取引先との会食でも居酒屋を使うようになり、多少値段が張っても食事もおいしいお店を選ぶようになってきました。費用は二の次です。今でこそ、インターネットでいろいろなお店を調べられますが15年前はそれほど情報があふれていなかったので先輩や同僚の情報や口コミに頼っての予約、そして大事なお客様の場合は自腹で事前にチェックにいくといったことまで行ったものです。

それに比べ、最近はリーズナブルな値段で飲み放題もあり、雰囲気もいいお店もあふれていて、かつ情報もインターネットで出ているのでずいぶん楽になりました。

お店の選択でもっともポイントを置いているのは雰囲気に加え、アクセスや静かかといったところにかわりつつあります。これも時代の流れです。

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